葡萄酒灌裝機的發展為食品的現代化加工和大批量生產提供了保障，市場發展潛力很大。目前市場上灌裝機械的種類也呈多樣化發展，它們的功能及用途也是大不相同的，因此用戶在選購灌裝機械時，不要盲目的選擇，要根據自己的實際需求，并不是越新型的灌裝機就越好，而是越適合自身要求的灌裝機械才能達到事半功倍的效果，而且在使用過程中也有一些小竅門，下面就為大家介紹一下葡萄酒灌裝機在冬季使用時候，應該格外注意的事項。

　　很多廠家因為生產的產品種類繁多，本著節省成本的目的，希望能夠購買一臺設備就可以灌裝他們的這些產品，但是實際上，針對性的灌裝設備比兼容機的效果要好很多，因此在購買灌裝機時，先要明白自己想要的產品是什么。然后針對自己需要的灌裝設備類型，跟灌裝機廠家協調，以購買到適合自己的灌裝機，并且因為灌裝范圍的不同，灌裝機的價格也是不同的，這個需要買房與廠家協商。

　　其次要注意的是不要用尖、硬的東西刮灌裝機的機身，因為本機機身一般為不銹銅外殼，容易出現刮痕。要做的是在拆洗活塞和時要同時卸下上的固定螺絲，以免在拆一個時影響到另一個的工藝要求。

　　還有一點較為重要的就是，在清洗灌裝機之前，得先把灌裝機內的剩余的酒液清理干凈，然后在料桶內灌滿柔和清洗液。我們建議使用溫水。如果需要可用肥皂水、酒精或其他清洗液。需要提醒大家的是，缸在出廠時已加好潤滑，不要擅自打開或者進行潤滑油的添加。

　　有了葡萄酒灌裝機，大大的提高了葡萄酒的生產效率，才使得葡萄酒流到世界，被越來越多的人品嘗與喜愛。